Couteau d'office POP: La lame est en INOX 14C28, elle possède une émouture creuse, le manche est en noyer stabilisé. Couteau très polyvalent qui accompagnera les cuisiniers (ières) professionnels ou amateurs les plus exigeants. Il possède une très bonne ergonomie.
Le couteau peut être personnalisable du manche à la gravure.
Longueur totale : 195 mm
Longueur lame : 95 mm, finition satinée et émouture creuse
Epaisseur lame : 2.5 mm
Poids : 80 g
Rivets : mosaïque et laiton
 
A partir de 100 euros.